Art.-Nr. 0849 PZN 681 60 27
MACA BIOMaca, lat. lepidium meyenii walp,
ist eine kleine Wurzelknolle, die in den peruanischen Anden auf ca. 4000 m
wächst. Sie ist mit dem uns bekannten Sellerie entfernt verwandt und wächst
seit Urzeiten in den wilden Hochebenen der Anden, einer lebensfeindlichen und
schroffen Gegend, die extremen klimatischen Bedingungen ausgesetzt ist.
Wir verwenden gelbe, rote, schwarze und lilafarbene Maca-Wurzeln in einem ausgewogenen Verhältnis, um die spezifischen Eigenschaften jeder einzelnen Sorte zu nutzen und so ein hochwertiges Maca Pulver zu erhalten.
Verzehrempfehlung: täglich 5 g Maca Pulver (ca. 1 gehäufter Teelöffel) in Müsli, Joghurt oder ein beliebiges Lebensmittel einrühren und geniessen.| Nährwerte: Brennwert: Fett: davon gesättigte Fettsäuren: Kohlenhydrate: davon Zucker: Eiweiß: Salz: | pro 100 g 1.646 kJ / 388 kcal 1,5 g 0,5 g 83,4 g 42 g 10,1 g 0,1 g | pro 5 g 82,3 / 19,4 kcal < 0,1 g < 0,1 g 4,2 g 2,1 g 0,6 g < 0,1 g |
Maca-Ernte und Verarbeitung in Peru.