CEBO Trading Naturprodukte


MORINGA Oleifera Blattpulver Bio 100% pur 200g

CHF 47.50

Kategorie Superfoods Schlagwörter Moringa Bio
Art.-Nr. 0692 PZN 625 90 64
Moringa Oleifera

Moringa Oleifeira – auch Wunderbaum oder Meerrettichbaum genannt – ist ein schnellwachsender ästhetischer Baum, der ursprünglich aus dem Himalaya stammt. Bereits im ersten Jahr wird er bis zu 4 m hoch, ausgewachsen über 15 m hoch. Nahezu alle Bestandteile des Baumes können verzehrt werden. Die absolute Power steckt jedoch in den Blättern. Moringa Oleifeira zählt mit Abstand zu den vital und nährstoffreichsten Pflanzen überhaupt.

Die Plantage unseres Lieferanten in Paraguay ist 8,5 ha gross und zählt 13.500 Moringabäume. Sobald ein Baum die Höhe von 1.70 m erreicht hat, wird er bis auf den Stamm zurückgeschnitten. Die abgeschnittenen Äste werden in ein Lagerhaus auf der Farm transportiert, wo die Blätter sorgfältig abgetrennt und anschliessend in einem nahegelegenen abgedunkelten Raum zum Trocknen ausgebreitet werden. Sobald die Feuchte aus den Blättern entwichen ist, kommen diese in einen Trockenraum, wo sie bei konstanten 38°C solange trocknen, bis die Restfeuchte max. 6 % beträgt, dabei werden wie Blätter in regelmässigen Abständen gewendet um gleichmässig und besser zu trocknen. Anschliessend werden die Moringablätter vorab per Hand und am Ende mittels eines Metalldetektors auf mögliche Fremdkörper untersucht.

Verzehrsempfehlung: 2 x täglich einen gehäuften Teelöffel (je ca. 3 g)  z.B. in Smoothie oder Müsli einrühren.

Nährwerte:pro 100 gpro 6 g
Brennwert:1.351 / 323 kJ/kcal81,06 / 19,38 kJ/kcal
Fett:
  davon gesättigte Fettsäuren:
6,7 g
1,9 g
0,4 g
0,1 g
Kohlenhydrate:
  davon Zucker:
27,7 g
14,0 g
1,7 g
0,8 g
Ballaststoffe:26,2 g1,6 g
Eiweiß:24,7 g1,5 g
Salz:0,02 g0,0 g
Vitamin E:85,7 mg (708 % NRV)5,14 mg (42,48 % NRV)
Calcium:1.602 mg (200 % NRV)96,11 mg (12 % NRV)
Magnesium:414,4 mg (110 % NRV)24,86 mg (6,6 % NRV)
Eisen:12,3 mg (88 % NRV)0,74 mg (5,28 % NRV)

NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen für Erwachsene.


moringa-plantage1jpg
Moringa Plantage in Paraguay.